മത്തി പൊരിച്ചത് എന്ന് കേൾക്കുമ്പോൾ തന്നെ വായിൽ കപ്പലോടും ഈ മസാല കൂട്ട് ചേർത്ത് മത്തി പൊരിച്ചാൽ സംഗതി വേറെ ലെവലാ…. ചേരുവകൾ മത്തി/ചാള അര കിലോ ചെറിയ ഉള്ളി 10-15എണ്ണം ഇഞ്ചി ചെറിയ കഷ്ണം വെളുത്തുള്ളി 4 എണ്ണം കറിവേപ്പില കുറച്ച് ചെറിയ ജീരകം കാൽ ടീസ്പൂൺ വലിയ ജീരകം അര ടീസ്പൂൺ കാശ്മീരി…
നമ്മൾ വെറുതെ കളയുന്ന കഞ്ഞിവെള്ളം കൊണ്ട് ഇത്രക്ക് ടേസ്റ്റി ആയ പുഡിങ് ഉണ്ടാക്കാം… അതും വളരെ സിമ്പിൾ ആയി.. INGREDIENTS: കഞ്ഞിവെള്ളം പാൽ വാനില എസ്സൻസ് കോൺഫ്ലോർ പഞ്ചസാര ചോക്ലറ്റ് നട്സ് /ഡ്രൈ ഫ്രൂട്സ് തയ്യാറാകുന്ന വിധം കട്ടിയുള്ള ഒരു കപ്പ് കഞ്ഞിവെള്ളം ഒരു കപ്പ് പാൽ കോൺഫ്ലോർ വാനില എസ്സൻസ് എന്നിവ നന്നായി മിക്സ്‌…
മായം ചേർക്കാത്ത കറുമുറ മുറുക്ക് Muruk വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാം ചേരുവകൾ• ചോറ് ഒരു കപ്പ്• അരി പൊടി അര കപ്പ്• കടല മാവ് കാൽ കപ്പ്• ഉപ്പ് ആവശ്യത്തിന്• കാശ്മീരി മുളക് പൊടി 1 ടീസ്പൂൺ• മഞ്ഞൾ പൊടി അര ടീസ്പൂൺ• കായം പൌഡർ കാൽ ടീസ്പൂൺ• ജീരകം 1 ടീസ്പൂൺ• ഓയിൽ 1 ടീസ്പൂൺ•…
മജ്ബൂസ് ബിരിയാണി മാറ്റി….അടിപൊളി സ്‌പൈസി മജ്ബൂസ് ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാകി നോകൂ…. ചേരുവകൾ ചിക്കൻ 1 അരി 4 ഗ്ലാസ്‌ പട്ട ചെറിയ കഷ്ണം പെരിംജീരകം 1/2 ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക് 1/2 ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക് പൊടിച്ചത് 1 ടീ സ്പൂൺ മഞ്ഞൾ പൊടി 1ടീ സ്പൂൺ കാശ്മീരി മുളക്പൊടി 2 ടീ സ്പൂൺ അറബിക് മസാല 5ടീ…
