Tag Nadan

കേരള സ്റ്റൈൽ ഗ്രീൻപീസ് കറി

കേരള നാടൻ ഗ്രീൻ പീസ് കറി :ചപ്പാത്തി, പറത്ത, എന്നിവയുടെ കൂടെ കഴിക്കാൻ മികച്ചത് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം :ചേരുവകൾ ഗ്രീൻ പീസ്-11/2 കപ്പ് വലിയ ഉള്ളി-2 തക്കാളി1/2 ഇഞ്ചി-വെളുത്തുള്ളി ചതച്ചത്-1 ടീസ്പൂൺ മുളകുപൊടി-1/2 ടീസ്പൂൺ കശ്മീരി മുളകുപൊടി-1 ടീസ്പൂൺ മല്ലിപ്പൊടി-1 ടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾപ്പൊടി-1/4 ടീസ്പൂൺ ഗരം മസാല പൊടി-പച്ചമുളക്-3+3കടുക്-1/4 ടീസ്പൂൺകറിവേപ്പില-വെളിച്ചെണ്ണ ആവശ്യത്തിന് പീസ് കുറഞ്ഞത് 4…

Fish Fry

Fish. – 4( വൃത്തിയാക്കി വരഞ്ഞു വയ്ക്കുക. ) മിക്സിയിൽ ചെറിയ ഉള്ളി – 12പെരുംജീരകം – 1/2 T Sp :പച്ചമുളക് – 7ഇഞ്ചി – 1 കഷ്ണംവെളുത്തുള്ളി – 8മല്ലിയില. – 1/2 Cupപുതിനയില. – 1/4 Cupഅരയ്ക്കുക. ഒരു Bowl – ൽ ഇടുക. ഇതിലേക്ക്മഞ്ഞൾപ്പൊടി – 1/2 tea Sp:ഉപ്പ്…

Cooker Prawns Biriyani – കുക്കറിൽ എളുപ്പത്തിൽ ചെമ്മീൻ ബിരിയാണി

Cooker Prawns Biriyani

കുക്കറിൽ എളുപ്പത്തിൽ ചെമ്മീൻ ബിരിയാണി I Cooker Prawns Biriyani For marinating prawnsPrawns cleaned 650 gmsChilli powder 1 tspTurmeric powder 1/4 tspSaltOil for fryingചെമ്മീൻ മുകളിലുള്ള ചേരുവകൾ ചേർത്ത് 30 മിനുറ്റിനു ശേഷം ഓയിലിൽ വറുത്തെടുക്കുക.(no deep fry)For biriyaniBasmati rice 2 glassCooking oil as neededCinnamon 1…

Wheat Dosa | Instant Wheat Masala Dosa

Wheat Dosa | Instant wheat masala Dosa

Wheat Dosa | Instant wheat masala Dosa |പ്രഭാത ഭക്ഷണത്തിനൊരുക്കാം എളുപ്പത്തിലൊരു ഗോതമ്പ് മസാല ദോശ ചേരുവകൾഗോതമ്പുമാവ് – 1/2 cupറവ – 1/3 cupബേക്കിംഗ് പൌഡർ – 1/2 tspഉപ്പുതൈര് – 1/2 cupവെള്ളം – 1/2 cupഉരുളക്കിഴങ്ങു – 2.5 cupകടുക് – 1 tspഉള്ളി – 1 bigഇഞ്ചി –…

Oats Carrot Puttu

Oats Carrot Puttu

Oats Carrot Puttu | Heathy, Easy and Tasty Breakfast Oats – 1 cupGrated Carrot – 1/2 cupSaltഓട്സ് കാരറ്റും ഉപ്പും ചേർത്ത് 15 മിനിറ്റ് യോജിപ്പിച്ചു വയ്ക്കുക.ഇത് പിന്നീട് ഗ്രൈൻഡറിൽ പൊടിച്ചു വയ്ക്കുക.പുട്ടുകുറ്റിയിൽ തേങ്ങയും, ഓട്സ് പൊടിയും ഇടവിട്ട് ചേർത്ത് ആവിയിൽ വേവിച്ചെടുക്കുക

Vendakka Theeyal – വെണ്ടയ്ക്ക തീയൽ

Vendakka Theeyal

Vendakka Theeyal – വെണ്ടയ്ക്ക തീയൽഒരു തവണയെങ്കിലും വെണ്ടയ്ക്ക തീയൽ ഇത്പോലെ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കു.ചോറ് തീരുന്ന വഴി അറിയില്ല😀വെണ്ടയ്ക്ക- 8, കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുകഉണങ്ങിയ ചുവന്ന മുളക്: 2കടുക്: 1 ടീസ്പൂൺമുളകുപൊടി: 1/4 ടീസ്പൂൺപുളി: നെല്ലിക്ക വലിപ്പമുള്ളത് ചൂടുവെള്ളത്തിൽകുതർത്തിയത്കായം : ഒരു നുള്ള്ഉപ്പ് :എണ്ണവറുത്തരയ്ക്കാൻതേങ്ങ: 5Tbspകുഞ്ഞുള്ളി: 8 എണ്ണം,കറിവേപ്പില: കുറച്ച്മഞ്ഞൾപ്പൊടി: 1/4 ടീസ്പൂൺമല്ലിപൊടി: 3/4Tbsp,മുളകുപൊടി: 1/2Tbspതയ്യാറാക്കൽനെല്ലിക്ക…

പെരി പരീ അൽഫഹാം – Peri Peri Alfaham

Peri Peri Alfaham

പെരി പരീ അൽഫഹാം – Peri Peri Alfaham ചിക്കൻ. – 1 kg( Chicken Legs. – 4 )കഴുകി വരഞ്ഞു വയ്ക്കുക. പാനിൽഉണക്കമുളക് – 7മല്ലി – 1 SpBay leaf. – 1പട്ട – 1ഗ്രാമ്പൂ – 3ഏലക്ക. – 3ജീരകം – 1/2Spപെരുംജീരകം – 1 Spചൂടാക്കുക . മിക്സിയിൽ…

Navarathri Special Ghee Payasam – നെയ് പായസം നവരാത്രി സ്പെഷ്യൽ

Navarathri Special Ghee Payasam

Navarathri Special Ghee Payasam – നെയ് പായസം നവരാത്രി സ്പെഷ്യൽ ചേരുവകൾ• പായസം അരി (ഉണങ്ങലരി ) — 1 കപ്പ്• ശർക്കര – 500 ഗ്രാം• നാളികേരം ചിരകിയത് — 1 കപ്പ്• നെയ്യ് — 3 ടേബിൾസ്പൂൺ• ഏലക്കായ പൊടി• നാളികേരക്കൊത്ത്ശർക്കര ഒന്നര കപ്പ് വെള്ളം ചേർത്ത് പാനി ആക്കി അരിച്ചു…

Bakery style Tea Cake

Bakery style Tea Cake ഓവനോ ബീറ്ററോ ഇല്ലാതെ Bakery style Tea Cake വീട്ടില്‍ തന്നെ ഉണ്ടാക്കാം. Maida 1 cupMilkpowder 1 tbspBaking powder 1 tspSalt 1/8 tspPowdered Sugar 1 cupOil 1/4 tspButter 2 tbspMilk 1/2 cupEggs 2Vanila Essence 1 tspPineapple Essence 1/4 tsp +…